Crudités ou Tábua Verde - c/ Pate ProTin de Atum Picante

O que são Crudités?
Crudités é uma palavra francesa que significa "vegetais crus". São aperitivos tradicionais da França, compostos por legumes e frutas, crus ou levemente cozidos, geralmente cortados em tiras de tamanho uniforme, perfeitos para uma ou duas mordidas e é um ótimo lanche saudável e prático.

Tempo Total: 6 minutos 

Porções: 1

Ingredientes:

• 1 pepino grande
• 1 cenoura
• 1 caule de aipo
• 1 pimentão vermelho
• 50kg de crackers integrais
• 1 lata de ProTin de Atum Picante 

Modo de Preparação:

Para adiantar a preparação dos crudités, corte os legumes e coloque-os em taças grandes com tampa. Acrescente cubos de gelo, cubra com água e guarde no frigorífico. Na altura de servir, escorra a água.

Desta forma, os crudités ficarão frescos e crocantes por mais tempo.

Disponha o pate ProTin, os crackers integrais e os legumes num prato.

Desfrute da sua refeição saudável.